-
Persilja & Dill – två av kökets stjärnor
Persilja och dill är verkligen två av kökets stjärnor. Med sina unika smaker hjälper de till att lyfta rätterna till nya höjder, från den enklaste vardagsrätten till den mer avancerade festmåltiden. Persilja – en grön favorit Denna underbara ört med sin milda fräscha smak och doft kan man ju bara bli lycklig av. Den slätbladiga persiljan används i första hand för sin aromatiska smak i matlagning medan krusbladig oftast används som vacker garnering. Persilja är även känd för sina näringsrika egenskaper och innehåller bland annat C-vitamin, järn och antioxidanter som…
-
Nya öppettider & kommande blogginlägg 2025
Hej kära kryddvän och välkommen till ett nytt år i Kryddboden! Med det nya året kommer också nya öppettider i min lilla mysiga stuga där krydderiet huserar – mer om det hittar du längre ner i inlägget. För allra först vill jag dela en rolig nyhet, snart startar en bloggserie om kryddor och örter där du kan följa med på en resa in i deras magiska värld. Utforska kryddornas magiska värld I slutet av januari startar jag en spännande serie om kryddor och örter. Här kommer du få reda på…
-
Gott Nytt År från Kryddboden!
Året 2024 lider mot sitt slut och jag vill passa på att rikta ett varmt tack till dig kära kryddvän. Det gör mig verkligen varm i hjärtat att du följer mig här på hemsidan, i sociala medier samt handlar i webbutiken och i Kryddboden, Tynderö. Tillsammans har vi en passion för det goda och njutningsfulla i livet. I årets sista inlägg vill jag tipsa om ett riktigt gott och festligt recept på ugnsgratinerade musslor inför nyår och trettonhelgen. En perfekt rätt som enkelt kan förberedas i förväg och bara gratineras…
-
I adventstid
Snart är det adventstid och det är dags att börja julpynta så smått. När adventsljusstakar och kransar har kommit på plats kan det vara mysigt att avsluta med något gott. Så varför inte göra en egen glögg, det är faktiskt inte så svårt som man kanske skulle kunna tro. Smaken blir helt annorlunda jämfört med den som finns färdig ute i handeln. Därför vill jag slå ett slag för Kryddbodens Glöggkryddor med äpple som är lika fin med alkohol som utan. Servera glöggen med lingonröra och pepparkaka, det blir en…
