Vinägrett på Tomat och mozzarellasallad
Om du är sugen på en läcker sallad med smakrik vinägrett, så är den här tomat- och mozzarellasalladen något för dig. Den innehåller en underbar kombination från italiensk salladskrydda, salladslök och mozzarellaost.
Flera av kryddorna smakar fantastiskt med olja och vinäger. Mina egna favoriter är Persillade, Herrgårdskrydda och Italiensk Salladskrydda.
Du behöver:
- Tomater
- Mozarrella
- God olja ca 1 dl
- En god vinäger ca 2 msk,t.ex vit balsamvinäger eller äppelcidervinäger
- 1,5 tsk Italiensk Salladskrydda
Gör såhär:
- Häll olja och vinäger i ett glas och blanda sedan i kryddblandningen, rör ordentlig med en tesked eller gaffel.
- Låt gärna vinägretten stå en stund så smakerna hinner gifta sig med varandra.
- Blanda igen och häll sedan över salladen och blanda försiktigt om du har mozzarella eller fetaost i.
GODA KRYDDOR TILL SALLADSDRESSING
från Kryddboden Tynderö
